Tacos Chicanitos

Cette recette a des saveurs mexicaines très marquées, des ingrédients très caractéristiques de notre culture comme l'avocat, le piment et la tomate. Avec la touche gringo de la bbq ; avec ce goût caractéristique de Hunt's, tu arrives à lui donner un goût incroyable et contrastant. Les petites tortillas de farine évoquent une délicieuse bouchée d'un plat gringo mexicain, mais c'est quelque chose de nouveau et délicieux. Accompagne tes tacos avec une bière ou du vin rouge, ou si tu préfères, avec une eau de jamaïque bien froide. Qu'en pensez-vous ? À concourir, c'est dit.
Ingrédients
1
Portions
  • 1 pot de sauce barbecue original Hunt's ®, 1/3 de cette recette pour 2 tacos bien servis
  • 1 piment de Carême
  • 1 tomate saladet
  • 1/2 oignons
  • 5 citrons , 4 pour préparer l'oignon et 1 à mettre dans le taco selon le goût
  • 1/2 cuillères à soupe de vinaigre
  • 150 grammes d'arrachère, préalablement mariné, sauté à la poêle à point et coupé en fajitas
  • 1/2 avocats
  • 1 pincée de sel
  • à votre goût de poivre
  • 2 tortillas de harina
Préparation
25 mins
8 mins
Basse
  • Place dans une jolie assiette, les tortillas chaudes et souples.
  • Place les fajitas assaisonnées avec beaucoup de sauce dans chaque taco.
  • Ajoute l'oignon déjà assaisonné avec du citron.
  • Décore avec des tranches de piment, de la tomate fraîche hachée d'un côté et de l'avocat pour accompagner le taco aigre-doux.
  • À manger.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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