Spaghetti avec Crème

Cette recette est également connue sous le nom de spaghetti à la carbonara. La recette présentée est une variante facile à préparer et très économique, idéale pour les moments d'urgence où nous voulons improviser en cuisine. Un plat délicieux qui ravit les enfants.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

100 grammes de pâtes spaghetti
1 tasse de crème
3 œufs
100 grammes de lardon
1 cuillère à café d'huile
2 cuillères à soupe de beurre non salé
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 pincée de cumin
1 pincée d'origan

Préparation

5 mins

Basse

Dans une casserole, faites bouillir deux tasses d'eau. Lorsque l'eau bout, ajoutez les spaghetti coupés en deux, de l'huile et du sel à votre goût. Égouttez lorsqu'ils sont prêts.
Dans un bol, mélangez la crème, les œufs, le sel, le poivre, le cumin et l'origan. (Ces derniers selon votre goût) Laissez reposer le mélange jusqu'à ce que les nouilles bouillent.
Coupez le bacon en petits morceaux.
Ajoutez le bacon à la préparation précédente et laissez bien cuire pour mélanger les saveurs. Retirez du feu et réservez.
Incorporez les spaghetti. Mélangez bien avec le bacon et ajoutez le mélange que nous avons laissé reposer. Remuez constamment pendant une minute, et c'est prêt à être servi.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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