Donne un twist à la recette traditionnelle de rajas avec la délicieuse touche de Poitrine de Dinde Virginia Zwan® et sa qualité exceptionnelle. Sa crémeux et son goût délicieux te séduiront.
1/2 tasses de poitrine de dinde Virginia Zwan®, 250 g
3 cuillères à soupe de beurre
1 tasse d'oignon, en fines morceaux
2 tasses de rajas poblaines, en fins morceaux
1/2 tasses de maïs jaune
1 tasse de crème aigre
à votre goût de sel
à votre goût de poivre
suffisant de fromage manchego, râpé, pour décorer
Préparation
25 mins
15 mins
Basse
Coupe la Poitrine de Dinde Virginia Zwan® en fines lanières et réserve.
Dans une poêle, fais fondre le beurre, ajoute l'oignon et fais revenir pendant 2 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajoute les lanières de piment poblano, la Poitrine de Dinde Virginia Zwan® et le maïs, mélange et fais cuire pendant 5 minutes, puis ajoute la crème et assaisonne avec du sel et du poivre.
Sers dans une assiette creuse et décore avec du fromage manchego. Accompagne avec de délicieuses tortillas et du riz.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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