La recette traditionnelle du pozole blanc est originaire du centre du pays et se compose de maïs cacahuazintle et de viande de porc, assaisonnés avec des herbes dans une cuisson longue qui concentre la saveur et adoucit les ingrédients. Cette version avec de la viande de poulet est plus rapide, mais tout aussi délicieuse et s'accompagne d'une délicieuse eau fraîche Bonafont® de corossol, c'est la meilleure combinaison. Prêt à préparer cette recette de pozole blanc de poulet ?