Surprends ta famille avec ces délicieux roulés de poulet et de fromage de chèvre sur un miroir de crème d'asperges, ils sont idéaux pour tes repas quotidiens.
Dans un bol, mélange le fromage de chèvre avec quelques pincées de poivre noir et ajoute le persil finement haché. Forme de grosses boulettes.
Coupe les poitrines de poulet en larges lanières et assaisonne avec du sel et du poivre.
Enroule les boulettes de fromage de chèvre avec les lanières de poitrine de poulet, tu peux utiliser un cure-dent pour faire en sorte que le poulet reste en place.
Ajoute l'huile d'olive dans une poêle et fais cuire les roulés de poulet. Retourne les roulés jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Prépare la crème d'asperges et sers un léger miroir sur une assiette légèrement creuse. Ajoute les roulés de poulet et de fromage de chèvre.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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