Poitrines en sauce blanche

Délicieuse préparation de poitrines de poulet désossées et aplaties assaisonnées de sel d'ail, de poivre, d'asperges fraîches et de maïs congelé. Votre famille va adorer !
Ingrédients
2
Portions
  • 2 poitrines de poulet , aplatis assaisonnées de sel d'ail et de poivre
  • 1/2 oignons , finement hachée
  • 1 tasse de maïs
  • 1 tasse de poivron rouge
  • 50 grammes de beurre non salé
  • 1 tasse de farine
  • 1/2 litres de lait de vache
Préparation
10 mins
25 mins
Moyenne
  • Ajouter le beurre dans une poêle, griller les poitrines. Réserver.
  • Dans la même poêle où le poulet a été cuit, verser l'oignon et une fois qu'il est doré, ajouter la farine. Ajouter le lait, n'oubliez pas de remuer constamment. Ajoutez les légumes et faites cuire à feu moyen-doux pendant 5 à 7 minutes.
  • Incorporer les poitrines à la préparation. Retirer du feu et servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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