Poitrines aux Bettes

Une délicieuse recette de lanières de poitrine avec des bettes qui ne doit pas manquer dans vos recettes. Pensée pour le menu de la semaine.
Ingrédients
2
Portions
  • 2 filets de poulet, petites
  • 2 tomates, petits
  • 1 bouquet de blette
  • 1/4 oignons
  • 1 piment jalapeño
  • 2 cuillères à soupe de crème aigre, léger
  • sel, à votre goût
  • poivre, à votre goût
  • ail en morceaux Mccormick®, à votre goût
  • 3/4 tasses d'eau
Préparation
15 mins
20 mins
Basse
  • Couper les poitrines en lanières.
  • Assaisonner avec du sel, de l'ail et du poivre.
  • Placer dans une poêle avec un peu d'huile, dorer des deux côtés. Ne pas laisser trop longtemps, retirer du feu.
  • Hacher l'oignon, la tomate et le piment en petits dés et couper les bettes en petites lanières.
  • Faire revenir les légumes avec un peu d'huile, assaisonner avec du sel et de l'ail.
  • Une fois que les légumes sont semi-cuits, ajouter les poitrines et 3/4 de tasse d'eau. Couvrir et laisser cuire.
  • Lorsque la poitrine est cuite, ajouter les 2 cuillères de crème, bien mélanger et éteindre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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