Gratin de Poulet

Si vous suivez le régime keto, ne manquez pas cette recette de gratin de poulet, vous allez adorer !
Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 tasses de lard de dinde, tranché
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé
  • 2 tasses de poitrine de poulet , en dés
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 1 cuillère à soupe d'origan
  • 1 cuillère à soupe d'ail en poudre
  • 3 tasses de épinard
  • 1 tasse de crème aigre
  • 1/2 tasses de fromage parmesan
  • 1/2 tasses de fromage mozzarella, décrémé, râpé
  • à votre goût de salade , pour accompagner
Préparation
15 mins
15 mins
Basse
  • Placez des serviettes de cuisine sur une assiette plate, puis le bacon tranché et une autre serviette au-dessus. Chauffez au micro-ondes par intervalles d'1 minute jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Émiettez avec vos mains et réservez.
  • Ajoutez le beurre, le poulet, le sel, le poivre, l'origan et l'ail dans une poêle. Faites cuire pendant 6 minutes, puis ajoutez les épinards, la crème et le fromage parmesan et faites cuire pendant 3 minutes supplémentaires. Réservez.
  • Placez la préparation dans un plat allant au four, ajoutez le fromage mozzarella décrémé et faites cuire dans un four électrique à 180 °C pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
  • Ajoutez le bacon coupé en morceaux et servez le gratin de poulet avec une salade.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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