Bol Thaï

Êtes-vous fan de la cuisine thaïlandaise ? Alors préparez ce bol thaï élaboré avec un mélange de riz assaisonné de sauce soja, d'huile de sésame et couronné de poitrine de poulet grillée, qui a une délicieuse touche aigre-douce, c'est la combinaison parfaite entre saveur et fraîcheur ! Assaisonnez vos aliments avec la Conserve McCormick Balance fraise avec chia, élaborée avec des ingrédients 100 % naturels !
Ingrédients
2
Portions
  • 1 filet de poulet
  • 1/4 tasses de Confiture de fraise à la chia McCormick® Balance, pour mariner
  • 2 cuillères à soupe de soja, pour mariner
  • 1 cuillère à soupe de gingembre, finement haché, pour mariner
  • 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché, pour mariner
  • 3 tranches d'ananas, pour mariner
  • 2 tasses de riz pour sushi, cuit
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame, pour le riz
  • 1 cuillère à soupe de sésame noir, pour le riz
  • 1 cuillère à soupe de soja, pour le riz
  • 1/4 tasses de tige d'oignon cambray, pour le riz
  • 1 tasse de germe de soja, pour accompagner
  • 1/2 tasses de chou rouge, en lanières, pour accompagner
  • 1/2 tasses d'edamame, pour accompagner
  • 1/2 tasses de chou frisé, frit
  • à votre goût de coriandre
  • à votre goût de citron
  • à votre goût de flocon de piment, pour décorer
Préparation
40 mins
10 mins
Basse
  • Pour mariner : Mélangez la poitrine de poulet, la Conserve de fraise avec chia McCormick® Balance, la sauce soja, le gingembre, l'ail et les tranches d'ananas dans un bol. Marinez au réfrigérateur.
  • Sur un grill à feu moyen, faites cuire la poitrine de poulet et les tranches d'ananas.
  • Ajoutez le riz dans un bol et mélangez avec de l'huile de sésame, des graines de sésame noir, la sauce soja et les tiges d'oignon vert. Mélangez jusqu'à intégration.
  • Servez le riz dans un bol et ajoutez les germes de soja, le chou rouge, les edamames, le kale frit, les tranches de poitrine de poulet et l'ananas. Décorez le bol thaï avec de la coriandre et accompagnez de citron et de flocons de piment.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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