Poulet hawaïen
Mara Alpizar
Ne reste pas sur ta faim et essaie ce poulet hawaïen, un plat qui combine des saveurs tropicales avec la jutosité du poulet. Originaire de la fusion des traditions culinaires de différents pays, ce plat a conquis les papilles du monde entier depuis sa création. Le mélange de poulet, d'ananas et d'autres ingrédients offre un équilibre parfait entre le sucré et le salé, en faisant un favori lors des célébrations et des réunions de famille. Essaie ce poulet hawaïen dès aujourd'hui !Le savais-tu ? L'ananas ajoute non seulement une touche sucrée à tes desserts, boissons et plats, mais il est également riche en bromélaïne, une enzyme qui aide à la digestion. D'autre part, le poulet hawaïen peut être accompagné de riz blanc ou complet, ce qui augmente sa valeur nutritionnelle.Côtelettes hawaïennesPâtés hawaïensMolletes hawaïens
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1/3 tasses de sauce soja, pour la sauce
  • 1 cuillère à soupe de pâte de tomate, pour la sauce
  • 1 cuillère à soupe de sauce anglaise, pour la sauce
  • 2 cuillères à soupe de miel, pour la sauce
  • 1/2 cuillères à café de poudre de gingembre, pour la sauce
  • 1 cuillère à soupe d'ail en poudre , pour la sauce
  • à votre goût de flocon de piment, pour la sauce
  • 1 1/2 cuillères à soupe de fécule de maïs, réhydratée, pour la sauce
  • suffisant d'huile
  • 1/4 tasses de lardon, en cubes moyens
  • 1/4 tasses de jambon, en cubes moyens
  • 3 tasses de poitrine de poulet , en cubes
  • 1 1/2 tasses d'ananas au sirop, en cubes
  • 1 tasse d'oignon blanc , en cubes
  • 1 tasse de poivrons de couleur , en cubes
  • à votre goût de riz blanc, à la vapeur
Préparation
15 mins
15 mins
Basse
  • Mélange la sauce soja, la pâte de tomate, la sauce anglaise, le miel, le gingembre en poudre, les flocons de piment et la fécule de maïs dans un bol. Réserve.
  • Chauffe l'huile dans une poêle et fais frémir le bacon pendant 3 minutes, puis ajoute le jambon et la poitrine de poulet et fais cuire pendant 2 minutes de plus.
  • Enfin, incorpore l'oignon, les poivrons et la sauce et fais cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien cuits et que la sauce épaississe.
  • Sers le poulet hawaïen et accompagne-le de riz blanc.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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