Grand-mère Angie est l'une des meilleures cuisinières sur internet et aime tellement ses petits-enfants de kiwilimón qu'elle a partagé sa recette de poulet en adobo. Il a un goût unique et irrésistible, essaie-le dès maintenant !
Fais cuire le poulet avec l'ail, l'oignon, le laurier et le sel jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Grille légèrement les piments puis ramollis-les avec de l'eau chaude. Ensuite, mixe-les avec l'eau, l'origan, l'ail, le clou de girofle, le cumin et le vinaigre.
Fais revenir un peu d'oignon et une fois transparent, verse la sauce avec le poulet cuit. Et voilà, petits-enfants !
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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