Porc au Chili Pasilla
Knorr
Cette recette est un classique de la cuisine mexicaine, la viande de porc au chili pasilla ne peut pas manquer à la maison. Son goût épicé ravira tout le monde. Vous pouvez l'accompagner de riz blanc ou le manger en tacos. C'est une façon facile de préparer quelque chose de délicieux.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 cube de Knorr® Bouillon de Poulet
  • 500 grammes de porc, pulpe, coupée en morceaux
  • 4 cuillères à soupe d'huile
  • 4 piments pasilla
  • 3 cuillères à soupe d'arachide grillée, sans sel et sans peau
Préparation
5 mins
20 mins
Basse
  • Faites tremper le chili pasilla dans 1 tasse d'eau chaude jusqu'à ce qu'il soit tendre.
  • Dans une casserole avec l'huile chaude, faites frémir la viande jusqu'à ce qu'elle prenne une couleur dorée.
  • Mixez les chilis avec les cacahuètes et l'eau dans laquelle ils ont été trempés.
  • Versez la sauce précédente dans la casserole de viande, assaisonnez avec le cube de Knorr® Suisse Bouillon de Poulet et laissez cuire jusqu'à ce que la viande soit tendre.
  • Ajoutez jusqu'à 1 tasse d'eau supplémentaire pour éviter que la sauce ne sèche trop.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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