Poisson à la Sauce Habanero

Vous n'avez jamais goûté une sauce crémeuse de habanero comme celle-ci. Je vous assure que la combinaison des filets de poisson avec le piquant du piment sera une sensation.
Ingrédients
4
Portions
  • 4 cuillères à café de Assaisonnement Knorr® à la tomate
  • 4 filets de poisson , (120 g chacun)
  • 1 piment habanero, dévainé et épépiné
  • 1 1/2 tasses d'eau
  • 2 cuillères à café de Maizena® Fécule de maïs régulière
  • 1 branche de épazote, lavage et désinfection
  • 2 tomates guaje, coupé en quartiers
  • 4 cuillères à café de Margarine Primavera® Chantilly
Préparation
10 mins
15 mins
Basse
  • Dans une poêle à feu moyen, faire fondre la margarine Primavera Chantilly® Sans Sel et saisir les filets de poisson.
  • Mixer parfaitement une tasse d'eau avec la tomate, le habanero et les 4 cuillères à café de Knorr Tomate® Assaisonnement de Tomate. Verser dans la poêle avec le poisson.
  • À partir de l'ébullition de la sauce, cuire encore 5 minutes. Dissoudre la fécule de maïs Maizena® dans l'eau restante et l'incorporer à la poêle. Faire bouillir pendant quelques minutes pour épaissir.
  • Retirer du feu et servir chaud.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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