Fettuccine Alfredo avec Saucisses Fumées

Cette recette de fettuccine alfredo avec des saucisses fumées donne une touche différente à la recette originale de pâtes alfredo, les saucisses apportent une saveur unique que tout le monde à la maison adore.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 barre de beurre non salé
  • 1 cuillère à soupe de farine de maïs
  • 1 boîte de lait évaporé
  • 3/4 tasses de fromage parmesan
  • 1 cuillère à soupe de persil
  • 1 paquet de saucisse fumée, coupées en morceaux
  • 1 pincée de poivre
Préparation
40 mins
0 mins
Moyenne
  • Placer les pâtes dans de l'eau bouillante. À part, faire frire les saucisses.
  • Faire fondre dans une poêle la moitié du beurre, ajouter la cuillère de farine et dorer pendant quelques minutes. Verser le lait évaporé dans le mélange en un fil très fin et remuer.
  • Ajouter le persil haché et incorporer les saucisses à feu doux, laisser épaissir et ajouter enfin les pâtes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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