Pizza Ronde en Sauce de Tomate

La pizza est notre préférée, essaie cette version différente et amusante, avec une présentation qui plaira aux plus petits de la maison, ose la préparer et profite de son goût spectaculaire !
Ingrédients
8
Portions
  • 2 1/2 tasses de farine
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 7 grammes de levure sèche
  • 2 cuillères à café d'origan
  • suffisant d'eau
  • suffisant de farine , pour étaler
  • 1 tasse de purée de tomate assaisonnée Del Fuerte®
  • 1 tasse de poivron
  • 2 tasses de fromage mozzarella
  • suffisant d'huile d'olive , pour dorer
Préparation
1h
20 mins
Basse
  • Préchauffe le four à 180°C.
  • Pour la pâte, dans un bol, ajoute la farine, l'huile d'olive, le sel, le sucre, la levure et l'origan. Ajoute petit à petit l'eau jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Place la pâte dans un bol légèrement huilé et couvre avec un torchon humide. Laisse reposer jusqu'à ce qu'elle double de volume.
  • Sur une surface farinée, étale la pâte à pizza à l'aide d'un rouleau, jusqu'à obtenir un rectangle de 15x30 cm. Coupe des bandes diagonales de l'extérieur vers l'intérieur sans atteindre complètement le centre.
  • Étale la Purée de Tomate Épicée Del Fuerte® sur le centre de la pâte, ajoute le fromage mozzarella et le pepperoni. Ferme en entrelaçant les bandes pour former une tresse.
  • Place sur une plaque de cuisson et dore avec de l'huile d'olive. Laisse fermenter pendant 15 minutes.
  • Fais cuire au four pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit cuite. Retire du four, coupe et déguste.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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