Apprenez à préparer une pizza hawaïenne avec un bord de fromage depuis le confort de votre maison. Cette recette de pizza hawaïenne maison au four est parfaite pour cuisiner avec vos enfants et profiter d'un goût inégalé. Son bord farci de fromage est un délice que personne ne pourra résister.
Dans un bol, mélangez la farine, le sel, la levure et l'huile d'olive. Ajoutez progressivement l'eau et incorporez. Pétrissez jusqu'à obtenir une consistance ferme et uniforme.
Rassemblez la pâte avec vos mains jusqu'à former une boule. Placez-la dans un bol préalablement graissé avec de l'huile et couvrez avec un torchon. Laissez reposer jusqu'à ce qu'elle double de volume.
Avec l'aide de vos mains, retirez l'excès d'air de la pâte. Sur une surface farinée, étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une épaisseur de 2 mm et coupez à la taille de votre base de pizza.
Couvrez avec des haricots refrits, du fromage Oaxaca, du chorizo frit, de l'oignon rouge, du piment cuaresmeño et du maïs doux selon votre goût. Faites cuire au four pendant 15 minutes à 200°C.
Coupez et servez chaud.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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