La saison des piments est arrivée ; profite-en et prépare ce délicieux piment ancho farci à la viande avec du mole. Il contient de la viande hachée avec de la banane plantain et des fruits secs, une couverture de pâte feuilletée et se marie avec le délicieux mole poblano avec chocolat Doña María®, prêt à servir. C'est une recette que tu vas adorer durant ces fêtes patriotiques car elle a un contraste de saveurs, et en plus, elle est super facile et pratique à préparer. Donne une nouvelle tournure à la façon de préparer des piments farcis avec cette recette innovante qui sera sûrement l'une des préférées de tous. Le piment ancho est la version sèche du piment poblano. Il a une couleur brun-rouge et est l'un des piments les plus utilisés dans la cuisine mexicaine. Il est beaucoup utilisé pour donner de la couleur à la majorité des plats rouges, car en l'hydratant, il acquiert une couleur rouge brique. Ce piment populaire est parfait pour toute occasion. Alors commence le mois patriotique en te mettant en avant dans la cuisine avec cette recette de piment ancho farci de c