Piment Farci aux Vermicelles et Haricots
Délicieux et original piment farci car il est rempli de vermicelles aux haricots, ce qui rend cette recette unique et qui surprendra sûrement tout le monde avec son excellent goût. C'est très simple à préparer, lancez-vous et partagez-le avec tout le monde à la maison.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 4 poivrons poblano
  • 750 millilitres de bouillon de poulet
  • 1 tasse d'haricots noirs, refrito
  • 1 paquet de pâte de vermicelle
  • 1/2 tasses de crème
  • 1/2 tasses de fromage, émietté
Préparation
10 mins
15 mins
Basse
  • Rôtir et peler les piments en faisant attention de ne pas les casser.
  • Couper un côté du piment et enlever les graines avec précaution.
  • Rincer les piments et réserver.
  • Mixer le bouillon de poulet avec les haricots, assaisonner.
  • Faire frémir les vermicelles dans un filet d'huile jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
  • Ajouter le bouillon de poulet et de haricot aux vermicelles, laisser réduire pendant environ 10 à 15 minutes à feu moyen.
  • Laisser refroidir les vermicelles et s'assurer qu'ils soient secs.
  • Farcir les piments avec les vermicelles
  • Décorer avec de la crème et du fromage selon le goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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