Nouilles Thaï au Poulet

Kikkoman
Essayez cette délicieuse recette de nouilles thaï au poulet, préparées avec la savoureuse sauce à l'orange Kikkoman®, la sauce soja classique Kikkoman® et une touche de crème de cacahuète. Ce plat délicieux est idéal pour un après-midi en famille ou pour le dîner.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • suffisant d'eau
  • à votre goût de sel
  • 200 grammes de nouille aux œufs et au blé
  • 1 cuillère à soupe de pâte de piment
  • 1/3 tasses de Sauce soja Kikkoman®
  • 2 cuillères à soupe de Sauce à l'orange Kikkoman®
  • 1 1/2 cuillères à soupe de crème de cacahuète
  • 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • 3 gousses d'ail, finement hachés
  • 1 tasse de filet de poulet, en cubes moyens
  • 1 tasse de carotte, en fines lanières
  • 1 cuillère à soupe de poudre de chili
  • 1/3 tasses d'arachide, hachés, pour décorer
  • à votre goût de coriandre, seulement les feuilles, pour décorer
  • à votre goût d'oignon cambray, coupée en diagonale, seulement la partie verte, pour décorer
  • à votre goût de sésame, pour décorer
Préparation
25 mins
15 mins
Basse
  • Ajoutez du sel dans une casserole d'eau bouillante et faites cuire les nouilles pendant 10 minutes. Retirez les nouilles de l'eau et réservez.
  • Mélangez la sauce soja classique Kikkoman®, la sauce à l'orange Kikkoman®, la crème de cacahuète et la pâte de piment dans un bol. Mélangez jusqu'à ce que tout soit bien intégré. Réservez.
  • Chauffez l'huile de sésame dans une poêle, ajoutez l'ail et le poulet. Faites cuire pendant 5 minutes.
  • Ajoutez la carotte et la poudre de piment, faites cuire pendant 2 minutes. Ensuite, ajoutez les nouilles et la sauce thaï préalablement préparée. Mélangez et faites cuire à feu moyen pendant 2 minutes.
  • Servez dans un bol et décorez avec des cacahuètes, des feuilles de coriandre, des oignons nouveaux et du sésame. Profitez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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