Milanaise avec sauce Alfredo

Préparez-vous à vous lécher les doigts avec cette milanaise avec sauce Alfredo, une recette au style kiwilimón ! Comme vous le savez, cette sauce est très crémeuse et a un goût intense, elle est donc idéale pour être servie sur un steak pané et bien croustillant. Osez-vous essayer cette milanaise avec sauce Alfredo?Si vous ne savez pas avec quoi servir cette milanaise de bœuf, nous avons très envie de l'accompagner avec des spaghettis au jambon, du riz au beurre, une salade César ou des légumes sautés. Plongez-vous dans sa saveur et sa crémeux !Milanaises de viande hachéeMilanaise napolitaineTorta de milanaise
Ingrédients
4
Portions
  • 1 tasse de fromage à la crème , pour la sauce Alfredo
  • 2 tasses de lait , pour la sauce Alfredo
  • 1/4 tasses de beurre non salé , pour la sauce Alfredo
  • 1 cuillère à soupe d'ail en poudre , pour la sauce Alfredo
  • 1 tasse de fromage parmesan, pour la sauce Alfredo
  • à votre goût de poivre , pour la sauce Alfredo
  • 8 viandes de bœuf pour milanaise
  • 2 tasses de chapelure, pour la panure
  • 3 œufs , pour la panure
  • 1 tasse de farine , pour la panure
  • 1 cuillère à soupe d'oignon en poudre , pour la panure
  • à votre goût de sel, pour la panure
  • suffisant d'huile végétale , pour la friture
  • à votre goût de persil
  • à votre goût de fromage parmesan
Préparation
40 mins
20 mins
Basse
  • Mixez le fromage à la crème, le lait et l'ail en poudre.
  • Faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen et incorporez le mélange précédent.
  • Ajoutez le parmesan et le poivre et continuez à mélanger jusqu'à obtenir la texture désirée. Retirez et réservez.
  • Mélangez la chapelure avec l'oignon en poudre et le sel. Réservez.
  • Passez les milanaises dans la farine, puis dans l'œuf, et enfin dans la chapelure. Faites frire pendant 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  • Servez la milanaise dans une assiette, nappez de sauce Alfredo et accompagnez de frites.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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