Tostadas de mortadela

Mara Alpizar
La mortadela est un ingrédient accessible, économique et polyvalent, donc on peut en profiter dans différents plats, parfaits pour n'importe quel jour de la semaine. En prime, ces tostadas de mortadela ont une touche de fromage et de haricots qui vous raviront.Saviez-vous que ? La mortadela est un charcuterie faite avec de la viande de porc et est parfaite pour les sandwichs, tortas et bien plus encore.Cliquez ici pour voir plus de recettes économiques !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • suffisant d'huile
  • 1/2 tasses d'oignon, en dés moyens
  • 1/2 tasses de chorizo -> 0|chorizo, émietté
  • 1/2 tasses de poivron rouge, en dés moyens
  • 1/2 tasses de poivron jaune, en dés moyens
  • 1/4 tasses de piment jalapeño, sans pépins, en dés moyens
  • 3 tasses de mortadelle, en dés moyens
  • 1 tasse de fromage manchego, râpé
  • à votre goût d'haricots refrits
  • à votre goût de tartines
  • à votre goût de sauce verte
Préparation
45 mins
15 mins
Basse
  • Chauffez l'huile dans une poêle et faites cuire l'oignon et le chorizo pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Ensuite, ajoutez les poivrons et le piment jalapeño et faites cuire pendant 2 minutes de plus.
  • Ajoutez la mortadela et faites cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien dorés. Ensuite, ajoutez le fromage, couvrez, éteignez le feu et laissez gratiner.
  • Étalez les tostadas avec des haricots, servez le mélange de mortadela et accompagnez de sauce verte.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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