Tacos de pommes de terre avec chorizo facile

Essayez ces pommes de terre avec chorizo, car c'est un ragoût très économique et facile à réaliser, qui est en plus plein de saveur grâce à la combinaison du chorizo et des pommes de terre, c'est idéal pour une taquiza !
Ingrédients
6
Portions
  • suffisant d'huile végétale
  • 1 tasse d'oignon, finement hachée
  • 3 tasses de chorizo , émietté
  • 3 tasses de pomme de terre, en cubes moyens, cuites
  • 1/2 tasses de piment de Carême, en fines lanières
  • suffisant de sel
  • suffisant de poivre noir moulu
  • à votre goût de tortillas de maíz, pour accompagner
  • à votre goût de riz rouge, pour accompagner
  • à votre goût d'haricots de la marmite, pour accompagner
  • à votre goût de Sidral Mundet® saveur Pêche
Préparation
15 mins
15 mins
Basse
  • Chauffez l'huile dans une casserole à feu moyen, ajoutez l'oignon et faites cuire pendant 5 minutes. Lorsqu'il est légèrement doré, ajoutez le chorizo et faites dorer pendant 10 minutes.
  • Lorsque le chorizo est bien doré, ajoutez les pommes de terre et le piment cuaresmeño, assaisonnez avec du sel et faites cuire pendant 5 minutes de plus,
  • Servez dans la même casserole et accompagnez de tortillas, de riz, de haricots et de Sidral Mundet® Pomme - Pêche.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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