Essayez ces pommes de terre avec chorizo, car c'est un ragoût très économique et facile à réaliser, qui est en plus plein de saveur grâce à la combinaison du chorizo et des pommes de terre, c'est idéal pour une taquiza !
3 tasses de pomme de terre, en cubes moyens, cuites
1/2 tasses de piment de Carême, en fines lanières
suffisant de sel
suffisant de poivre noir moulu
à votre goût de tortillas de maíz, pour accompagner
à votre goût de riz rouge, pour accompagner
à votre goût d'haricots de la marmite, pour accompagner
à votre goût de Sidral Mundet® saveur Pêche
Préparation
15 mins
15 mins
Basse
Chauffez l'huile dans une casserole à feu moyen, ajoutez l'oignon et faites cuire pendant 5 minutes. Lorsqu'il est légèrement doré, ajoutez le chorizo et faites dorer pendant 10 minutes.
Lorsque le chorizo est bien doré, ajoutez les pommes de terre et le piment cuaresmeño, assaisonnez avec du sel et faites cuire pendant 5 minutes de plus,
Servez dans la même casserole et accompagnez de tortillas, de riz, de haricots et de Sidral Mundet® Pomme - Pêche.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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