Au Mexique, la saison des piments poblanos va de juillet à septembre, il est donc courant que les gens se mettent à l'œuvre et préparent des rajas avec de la crème, des piments farcis ou piments en nogada, car ce sont des recettes de cuisine mexicaine qui ne peuvent manquer sur nos tables.Cependant, nous savons que pour varier le menu hebdomadaire, il faut faire preuve de créativité avec les ingrédients de saison, alors nous vous partageons cette recette de tacos de piment rempli, qui peut être accompagnée d'un Sidral Mundet® Saveur Pomme bien frais.Cliquez ici pour voir plus de recettes de tacos !