Tacos de Fromage avec Lanières et Crème de Piment Poblano.

Essayez cette délicieuse recette, elle est très facile à réaliser et idéale pour un dimanche en famille, votre famille va adorer.
Ingrédients
5
Portions
  • 10 tortillas de maíz
  • 4 poivrons poblano, rôtis, pelés et déveinés
  • crème aigre , quantité nécessaire
  • lait de vache , quantité nécessaire
  • 200 grammes de fromage Oaxaca
  • 1/4 tasses de graine de sésame grillée
  • 1 pincée de sel
  • sel d'oignon , et poivre moulu
  • 1/2 tasses d'huile Oléico®
  • 1 oignon
Préparation
20 mins
15 mins
Basse
  • Couper en lanières deux piments et faire des tacos farcis des lanières et du fromage, les frire et les réserver. On ajoute un peu de sel au piment.
  • Dans une poêle, mettre de l'huile Oléique, faire revenir l'oignon et les deux autres piments avec l'oignon.
  • On verse dans le blender, on ajoute la crème, le lait, un peu de sel à l'ail, du sel à l'oignon et le poivre. On mixe.
  • On met les tacos dans une assiette, on les baigne avec la crème et on les décore avec le sésame.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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