Tacos Ahogados en Salsa de Guajillo et Queso Gratiné

Tia Rosa
Vous avez envie d'une collation mexicaine ? Voici une excellente recette qui satisfera votre envie, préparez une délicieuse sauce au piment guajillo qui apportera le piquant exact et gratinez-les avec un peu de fromage de type manchego pour leur donner la texture et le goût appropriés. Ce sont la meilleure option !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
3
Portions
  • 6 Tante Rosa® Tortillinas®
  • 300 grammes de fromage panela, rôti sans graisse
  • 10 piments guajillos, décortiqué et adouci dans de l'eau chaude
  • 2 tomates guaje, coupé en 4
  • 1/8 ail et oignons
  • 6 fromage manchego, en tranches
Préparation
20 mins
10 mins
Basse
  • Moudre les piments, tomate, oignon et ail avec un peu de liquide et faire frémir cette sauce avec une cuillère à soupe d'huile, assaisonner à la fin.
  • Chauffez les Tía Rosa® Tortillinas® et placez-les rôties pour les envelopper comme un taco.
  • Mettez-les dans un récipient ou une assiette qui supporte la température du four, nappez et placez deux tranches de fromage pour les gratiner. environ 5 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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