Profite de toute la variété de FUD® avec ces sopes au chorizo et au fromage, accompagnés de haricots refrits, décorés de tranches d'avocat et de salsa verde. Tu ne croiras pas à quel point il est facile de préparer cette recette !
1 cuillère à soupe de piment serrano, finement haché
2 tasses d'haricot, de la casserole
1 cuillère à soupe d'huile végétale
8 sopes -> 0|sopes
1 tasse de fromage râpé de type manchego Fud®
à votre goût de laitue, pour présenter
à votre goût d'avocat, pour présenter
à votre goût de crème aigre, pour présenter
à votre goût de sauce verte, pour présenter
Préparation
15 mins
20 mins
Basse
Dans une poêle à feu moyen, ajoute le Chorizo en Bote FUD® et fais frémir pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Enlève l'excès de graisse et réserve.
Chauffe la graisse du chorizo et fais revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il change de couleur, ajoute le piment et les haricots de la casserole ; écrase-les, assaisonne avec du sel et du poivre et fais cuire pendant 5 minutes. Réserve.
Dans un comal, chauffe un peu d'huile, fais cuire les sopes des deux côtés, étale un peu de haricots sur chaque sope et ajoute le Fromage type Manchego Râpé FUD®, et fais cuire à feu doux pour gratiner et égoutte sur du papier absorbant.
Sers avec de la laitue, de l'avocat, de la crème et de la salsa verde. Profite
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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