Salade de Nopales avec Thon

Mettez-vous au travail et préparez cette recette de salade de nopales avec du thon pour un repas complet, rassasiant et nutritif.
Ingrédients
8
Portions
  • 6 cactus, en dés, cuits dans de l'eau avec du sel
  • 3 tasses de thon en conserve
  • 1 oignon blanc, finement hachée
  • 4 tomates, sans pépins et coupé en dés
  • 2 gousses d'ail, finement haché
  • 1 tasse de feuille de coriandre
  • 1/2 tasses de piment mariné
  • à votre goût d'huile d'olive
  • 1 avocat, pour accompagner
  • à votre goût de sel et poivre, pour assaisonner
  • à votre goût de tartines, ou biscuits, pour accompagner
Préparation
15 mins
Basse
  • Faites cuire l'oignon, l'ail et la tomate pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon devienne transparent et que la tomate soit légèrement cuite.
  • Ajoutez le mélange de la poêle, la coriandre fraîche, les nopales en dés, les piments marinés avec un peu de liquide et de l'huile d'olive dans un bol. Mélangez bien le tout.
  • Servez la salade de nopales avec du thon et accompagnez-la avec des biscuits ou des tostadas et des tranches d'avocat frais et d'oignon rouge.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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