1 kilo de fromage en spray , ou du fromage pour nachos
2 kilos de boeuf , pour rôtir
120 grammes de beurre non salé
300 grammes de fromage manchego
piments marinés, au goût
sel, au goût
biscuits salés, au goût
Préparation
30 mins
15 mins
Moyenne
On fait cuire la pomme de terre. Une fois cela fait, nous ferons une purée, nous ajouterons le beurre et le sel au goût.
Nous préparerons la viande, qu'elle soit rôtie ou cuite, bien assaisonnée et coupée en petits morceaux.
Nous râperons le fromage manchego ou celui que vous avez choisi, il suffit qu'il fonde. Une fois râpé, nous préparerons le Cheese Whiz avec un peu de lait ou un peu d'eau, cela dépend du goût de chacun (cette étape est uniquement pour éviter que ce soit trop épais lors du montage sur la pomme de terre).
Nous allons créer des petits plats avec de l'aluminium, pour une bonne portion. Nous allons essayer de faire en sorte que le petit plat ait 2 couches d'aluminium pour le rendre plus résistant (les petits plats doivent être en aluminium car ils seront placés sur une base chaude).
Une fois que nous avons les petits plats en aluminium et la purée bien préparée, nous remplirons les petits plats avec la purée de pommes de terre presque jusqu'au bord pour laisser un peu d'espace pour les autres ingrédients.
Une fois que la pomme de terre est sur le petit plat que nous avons fait, nous ajouterons environ 2 ou 3 cuillères à soupe de Cheese Whiz, nous saupoudrerons de fromage manchego râpé pour qu'il fonde, et nous mettrons la viande déjà cuite dessus.
Et enfin, nous laisserons notre plat déjà rempli pendant environ 15 minutes sur un grill, un rôtissoire, une cuisinière ou un four pour que tout cuise ensemble et que nous puissions le manger chaud.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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