Nopales gratinés type mollette

Vous avez besoin d'inspiration pour préparer quelque chose de nouveau ? Alors essayez ces molletes de nopal, car c'est une option pratique, généreuse et pleine de fibres, parfaite pour n'importe quel moment de la journée ! Le meilleur avec ces nopales gratinés est qu'ils se préparent avec des ingrédients que vous avez sûrement déjà chez vous, essayez-les dès maintenant !Saviez-vous que ? Le nopal est un type de cactus comestible. Cet ingrédient est riche en vitamine C, potassium et calcium, entre autres nutriments. En ce qui concerne sa préparation, il peut être consommé grillé, dans des salades, dans des smoothies et dans des plats cuisinés.Cliquez ici pour voir plus de recettes avec du nopal !
Ingrédients
4
Portions
  • 1/4 tasses de chorizo -> 0|chorizo
  • 1/4 tasses d'oignon, finement haché
  • 1 tasse d'haricots noirs refrits
  • suffisant d'huile
  • 6 cactus
  • à votre goût de sel
  • 4 tranches de fromage manchego, tranché
  • à votre goût de pico de gallo
Préparation
30 mins
20 mins
Basse
  • Faites cuire le chorizo dans une poêle pendant 5 minutes, puis ajoutez l'oignon et faites cuire pendant 3 minutes supplémentaires. Enfin, incorporez les haricots et faites cuire pendant 2 minutes de plus.
  • Chauffez un peu d'huile dans une autre poêle, ajoutez les nopales et ajoutez un peu de sel. Faites cuire pendant 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
  • Étalez les nopales avec les haricots frits, ajoutez une tranche de fromage et faites cuire au four pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
  • Servez les molletes de nopal et accompagnez-les de pico de gallo.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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