Molotes farcis de viande

Ces molotes farcis de viande sont parfaits pour toutes les occasions, car ils sont un plat au goût très mexicain. De plus, ces molotes seront prêts en un rien de temps. Essayez-les et profitez de cette option si mexicaine !Saviez-vous que ? Les molotes sont une collation mexicaine très populaire. Ils sont généralement faits avec de la pâte de maïs, mais peuvent également être préparés avec de la banane plantain.Cliquez ici pour voir plus de recettes faciles !
Ingrédients
4
Portions
  • 3 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 1 tasse d'oignon , finement haché
  • 1 cuillère à café d'ail , finement haché
  • 4 tasses de viande hachée
  • 1 1/2 tasses de purée de tomates
  • à votre goût de sel et poivre
  • 4 bananes plantain
  • 6 cuillères à soupe de farine de blé
  • à votre goût de sel
  • suffisant d'huile végétale
  • à votre goût de laitue
  • à votre goût de crème
  • à votre goût de fromage
  • à votre goût d'oignon rouge
  • à votre goût de sauce verte
Préparation
30 mins
20 mins
Basse
  • Pour la farce : faites chauffer une poêle à feu moyen, ajoutez l'huile végétale, l'oignon et l'ail ; faites revenir pendant 5 min, ajoutez la viande hachée et faites cuire 10 minutes de plus.
  • Ajoutez la purée de tomates, assaisonnez avec du sel et du poivre et couvrez. Faites cuire 10 minutes et réservez
  • Pour les molotes : faites cuire la banane dans l'eau pendant 10 min, retirez, épluchez et faites une purée ; mélangez avec la farine et ajoutez le sel.
  • Pour assembler les molotes : prenez deux cuillères de purée et remplissez avec de la viande hachée ; fermez les molotes et faites frire pendant 5 minutes. Retirez
  • Servez les molotes avec de la laitue crème, du fromage, de l'oignon rouge et la sauce

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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