Essayez cette recette de fromage aux épinards dans une sauce tomate, qui est très facile à préparer et pleine de saveur grâce aux Tomates Écrasées Del Fuerte Origen®, qui lui donneront la touche idéale et maison que toute votre famille adorera.
1 Tomates broyés Del Fuerte Origen®, présentation de 400 g, pot en verre, saveur 100 % naturelle
500 grammes de fromage panela , en tranches de 2 cm
2 cuillères à soupe d'huile végétale
1/2 tasses d'oignon , en fines lanières
2 tasses de épinard, en fines lanières
suffisant de sel
suffisant de poivre
suffisant de persil, pour décorer
à votre goût de riz blanc, avec des légumes, pour accompagner
à votre goût de tortillas de maíz, pour accompagner
Préparation
20 mins
15 mins
Basse
Faites griller l'oignon, l'ail et le piment serrano dans un comal pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils aient une couche dorée. Retirez et réservez.
Mixez les Tomates Écrasées Del Fuerte Origen® avec l'oignon grillé, l'ail et le piment serrano grillé pendant 5 minutes ou jusqu'à obtenir une sauce homogène. Réservez.
Chauffez l'huile dans une poêle en fonte et faites cuire l'oignon avec les épinards à feu moyen pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez le fromage et faites sauter pendant 5 minutes, jusqu'à obtenir une couche dorée sur le fromage. Ajoutez la sauce mixée, assaisonnez avec du sel et du poivre et faites cuire pendant 2 minutes de plus.
Servez le fromage aux épinards dans une sauce tomate dans la même poêle, décorez avec des feuilles de persil et accompagnez de riz et de tortillas.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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