Chilaquiles Légers avec Poulet

Santiago Ortiz
Un plat avec une bonne teneur en fibres et en protéines, idéal comme un petit déjeuner sain. Pour l'emporter au bureau, mets le poulet dans un tupperware, dans un autre récipient mets la sauce, et garde les tortillas et les accompagnements séparément.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
2 comentarios
155
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
1
Portions
  • 1 tasse de filet de poulet, effiloché
  • 2 tortillas de maíz
  • 2 tasses de sauce verte
  • suffisant d'huile en spray
  • 1 cuillère à soupe d'yaourt, yaourt nature
  • 1/4 tasses de fromage panela, râpé
  • à votre goût d'oignon, haché
  • à votre goût de coriandre fraîche
Préparation
5 mins
15 mins
Basse
  • Coupe les tortillas avec des ciseaux en 8 morceaux (coupe-les en deux, ensuite, recoupe en deux et termine par une nouvelle coupe de la tortilla).
  • Verse un peu d'huile en spray sur les tortillas, place-les dans un plat allant au four et fais cuire pendant 2 minutes au micro-ondes à puissance maximale. Vérifie si les tortillas sont déjà toastées, si elles ne le sont pas encore, fais cuire pendant 30 secondes de plus.
  • Chauffe la sauce et ajoute-y le blanc de poulet effiloché.
  • Place les tortillas sur une assiette, ajoute la sauce avec le poulet, saupoudre de coriandre et d'oignon. Ajoute le yaourt et sers.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par