Alambre de Jambon avec Fromage et Bacon
Fud
Au Mexique, les alambres sont très populaires en raison de leur facilité et de leur goût délicieux. Cette fois-ci, nous avons fait une version de Jambon en Dés FUD® qui est prête à l'emploi car elle est déjà coupée. Nous l'avons combinée avec du Bacon Haché FUD® ; qui est très généreux car il est présenté en 2 sachets, oignon, poivrons, champignons, piment et bien sûr Fromage Oaxaca FUD®. Délicieux !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 1 tasse de Lardons hachés Fud®
  • 1/2 tasses de chorizo en pot Fud®
  • 1 tasse d'oignon , coupée en dés moyens
  • 2 tasses de poivron, de couleurs, coupés en dés moyens
  • 1 tasse de champignon, tranché
  • 1 tasse de poivron poblano, coupé en dés moyens
  • 2 tasses de lardons de jambon Fud®
  • 1 pincée de sel et poivre
  • 2 tasses de fromage Oaxaca Fud®, effiloché
  • à votre goût de tortillas de harina, pour accompagner
  • à votre goût de guacamole, pour accompagner
  • à votre goût de sauce rouge, pour accompagner
  • à votre goût de citron , pour accompagner
Préparation
10 mins
20 mins
Basse
  • Chauffez une poêle à feu moyen, faites cuire le Bacon Haché FUD® et le Chorizo en Boîte FUD® jusqu'à ce qu'ils libèrent leur graisse, ajoutez l'oignon, les poivrons, les champignons, le piment poblano et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • Incorporez le Jambon en Dés FUD® et faites cuire quelques minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre, ajoutez le Fromage Oaxaca FUD® pour qu'il fonde, retirez du feu et gardez au chaud.
  • Servez votre alambre et accompagnez-le de tortillas de farine, guacamole, salsa et citron. Profitez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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