Ce hamburger gourmet vous fera rêver, car il contient vos ingrédients préférés et est une délicieuse combinaison de crevettes et de viande. Ne manquez pas cette recette de hamburger terre et mer !
1 cuillère à soupe d'ail en poudre , pour les crevettes
1 cuillère à café d'oignon en poudre , pour les crevettes
1 cuillère à café de poivre , pour les crevettes
1 cuillère à soupe de sel, pour les crevettes
2 cuillères à soupe de jus de citron , pour les crevettes
1/2 tasses de Huile d'Olive Nutrioli®, pour les crevettes
1 tasse de fromage cheddar, pauvre en graisse, râpé, pour les crevettes
1/2 tasses de lardon, frite, hachée, pour les crevettes
1/2 tasses de farine
1/2 cuillères à café de levure chimique
à votre goût de sel
à votre goût de poivre
1/2 tasses d'eau minérale
1 tasse d'anneau d'oignon , coupe épaisse, pas très grandes (de la taille du pain)
1/2 tasses de farine , pour paner
1/4 tasses de Huile d'Olive Nutrioli®
4 tranches de roast beef, cuit
suffisant de laitue italienne
4 pièces de pain pour hamburger, type slider
1 tomate
à votre goût de ketchup
à votre goût de mayonnaise
à votre goût de moutarde
suffisant de pomme de terre , de patate douce, pour accompagner
suffisant de guacamole, pour accompagner
Préparation
20 mins
30 mins
Basse
Dans un récipient ou un bol, mélangez les crevettes avec le paprika, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le poivre, le sel, le jus de citron et l'huile d'olive Nutrioli® ; laissez reposer pendant 10 minutes au réfrigérateur.
Chauffez une poêle à feu moyen et faites cuire les crevettes pendant 3 minutes ; ajoutez le fromage cheddar et le bacon frit, couvrez et faites cuire pendant 3 minutes de plus. Réservez.
Dans un récipient ou un bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sel, le poivre et ajoutez l'eau minérale progressivement et battez jusqu'à obtenir une texture semi-épaisse.
Dans un bol avec de la farine, panez les oignons, trempez-les dans la pâte à frire et faites frire dans suffisamment d'huile d'olive Nutrioli® pendant 5 minutes, vous devez avoir préchauffé l'huile à température moyenne. Réservez.
Assemblez le hamburger avec le pain, les crevettes, le roast beef, la laitue, la tomate ; assaisonnez avec de la mayonnaise, du ketchup et de la moutarde. Accompagnez de guacamole, d'anneaux d'oignon et de patates douces.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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