Enchiladas Suizas Rouges Faciles

Ajoutez une touche plus spéciale à vos plats typiques avec cette recette d'Enchiladas Suizas Rouges Faciles, que vous pouvez préparer avec une sauce crémeuse à base de sauce Herdez et de fromage à la crème. Pour cette recette d'Enchiladas Suizas, il est important que lorsque vous nappez les enchiladas, la sauce soit en ébullition pour que le fromage fonde. Si cela n'est pas possible, vous pouvez également les cuire au four à 180° pendant 10 minutes pour gratiner et obtenir une meilleure consistance.
Ingrédients
2
Portions
  • 1 pot de sauce La Picante Herdez® région sud-est, 320 g
  • 1 fromage à la crème , 190 g
  • 1/4 tasses de bouillon de poulet
  • suffisant de sel et poivre
  • suffisant d'huile végétale
  • 6 tortillas de maíz
  • 2 tasses de poulet, cuit et effiloché
  • 6 tranches de fromage manchego, pour gratiner
  • suffisant d'oignon cambray , en rondelles et les tiges hachées, pour décorer
  • suffisant d'avocat , en quartiers, pour décorer
Préparation
15 mins
20 mins
Basse
  • Mixez la Salsa La Picante Herdez® Région Sud-Est avec le fromage à la crème, le bouillon de poulet, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une sauce lisse et crémeuse, filtrez si nécessaire.
  • Chauffez une cuillère à café d'huile végétale dans une casserole et versez la sauce, faites cuire jusqu'à ce qu'elle commence à bouillir, retirez et gardez au chaud.
  • Chauffez une poêle à feu moyen avec suffisamment d'huile et faites frire les tortillas jusqu'à ce qu'elles ramollissent, retirez et égouttez sur du papier absorbant.
  • Remplissez les tortillas avec le poulet, roulez-les et placez les enchiladas dans un plat allant au four. Nappez de la sauce bien chaude, couvrez de fromage et recouvrez de papier aluminium pour que le fromage fonde avec la chaleur.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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