Cette recette facile avec du thon est une option idéale à déguster pendant le Carême, car il s'agit d'un plat savoureux, frais et parfait pour toute la famille. Ne manque pas ces piments farcis au thon !
2 tasses de thon en conserve, égoutté, pour la farce
pincées de sel, pour la farce
à votre goût de poivre, pour la farce
1 tasse de fromage manchego, râpé, pour la farce
3 tomates, pour la sauce
2 piments chipotles, pour la sauce
1/4 oignons, pour la sauce
1 gousse d'ail, pour la sauce
à votre goût de thym, pour la sauce
Préparation
20 mins
40 mins
Basse
Lave et désinfecte les légumes.
Retire la peau et les graines des piments poblanos, réserve.
Hache l'oignon blanc et le persil en petits dés.
Dans un bol, mélange le thon, l'oignon blanc, la coriandre, le sel et le poivre.
Farcis les piments poblanos avec le mélange de thon et termine avec du fromage manchego râpé. Fais cuire de 20 à 25 minutes à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient gratinés.
Mixe tomate, oignon blanc, ail, piment chipotle, fais revenir et ajoute du thym, du sel, du poivre. Rectifie l'assaisonnement.
Sers le piment farci et nappe avec la sauce tomate. Profite.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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