Croquettes de pommes de terre au poulet

Goya
Si vous avez pommes de terre et poulet dans votre cuisine, alors vous devez préparer ces croustillantes croquettes de pommes de terre au poulet pour le déjeuner, car c'est un plat très simple et nourrissant. Saviez-vous que ? La pomme de terre est un légume endémique des montagnes du Pérou et de la Bolivie. Lorsqu'elle est arrivée en Europe, elle est devenue un aliment de base dans des pays comme l'Irlande.Cliquez ici pour voir plus de recettes faciles !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 6 pommes de terre, sans peau, cuites
  • 1/2 filets de poulet, cuit
  • à votre goût de poivre
  • 1/2 tasses de Panure Totale Goya®
  • 1 œuf
  • 1 tasse de fromage manchego, en cubes moyens
  • suffisant de farine
  • 2 œufs
  • 1 Panure Totale Goya®, de 425 g
  • suffisant d'huile d'olive
  • à votre goût de salade, pour accompagner
Préparation
35 mins
10 mins
Basse
  • Dans un bol, ajoutez les pommes de terre cuites et commencez à écraser jusqu'à obtenir une purée. Ajoutez la poitrine de poulet et assaisonnez avec du poivre.
  • Ajoutez la Panure Totale Goya® et l'œuf et mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient intégrés.
  • Prenez une portion du mélange, formez les croquettes, faites un petit trou, ajoutez le fromage manchego et fermez la croquette. Répétez la même procédure jusqu'à ce que vous ayez terminé avec le mélange de pommes de terre et de poulet. Réservez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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