Cette recette de croquettes de fromage blanc avec du bacon est un véritable enchantement de saveurs, grâce à la texture apportée par le fromage blanc Bionda® et la touche de bacon, de plus, l'enrobage fera qu'elles seront encore plus délicieuses.
Ajoute le fromage blanc Bionda®, la farine, les épinards, le bacon, l'oignon, le sel et le poivre dans un bol. Mélange bien.
Commence à former des boulettes avec tes mains ; tu peux te mettre un peu d'huile pour éviter que le mélange des croquettes colle et pour que ce soit plus facile à manipuler. Répète cette étape jusqu'à épuisement du mélange.
Passe les croquettes de fromage blanc dans l'œuf puis dans la chapelure. Réserve.
Fais chauffer suffisamment d'huile dans une casserole et fais frire les croquettes de fromage blanc pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la panure soit légèrement dorée.
Place les croquettes de fromage blanc avec bacon sur une assiette et accompagne-les d'une salade.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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