Sushi à la mangue

Ce sushi à la mangue est la meilleure recette pour la saison chaude ! En plus d'être une option légère, fraîche et rapide, ce petit rouleau est parfait pour un repas de semaine, un rendez-vous ou même un pique-nique. Êtes-vous prêt à préparer ce sushi à la mangue?Saviez-vous ? Le sushi est un plat avec beaucoup d'histoire, car il a été créé il y a des milliers d'années comme une technique pour conserver le poisson. Quel est votre sushi préféré ?Cliquez ici pour voir plus de recettes faciles !
Ingrédients
4
Portions
  • 2 tasses de mangue, en tranches
  • 3 tasses de riz pour sushi, à la vapeur
  • 4 algues
  • 1 tasse de fromage à la crème, en fines lanières
  • 1 tasse de concombre, en fines lanières
  • 1 tasse d'avocat, en tranches
  • 2 tasses de crevette de pacotille
  • 1 tasse de noix caramélisée, haché
  • 1 tasse de Sauce soja Kikkoman®
  • 1/4 tasses d'huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe de sauce macha
Préparation
20 mins
Basse
  • Tapissez un tapis à sushi avec du plastique antiadhésif. Ajoutez une couche de mangue, une couche de riz et un morceau d'algue. Ensuite, ajoutez le fromage à la crème, le concombre, l'avocat et les crevettes.Roulez depuis le haut, en serrant au fur et à mesure et en formant le rouleau. Coupez avec un couteau humide.
  • Dans un bol, mélangez la sauce soja Kikkoman®, l'huile de sésame et la salsa macha. Réservez.
  • Servez le sushi sur une planche, saupoudrez de noix et accompagnez de la sauce soja Kikkoman®.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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