Préparez cette recette de pommes de terre farcies aux crevettes avec une touche inégalée que seule la Salsa Huichol® peut apporter à vos plats. Le meilleur, c'est que
ce plat si délicieux deviendra votre préféré.
suffisant de fromage manchego, râpé, pour gratiner
suffisant de poireau, frit, pour décorer
suffisant de coriandre, pour décorer
Préparation
1h
39 mins
Basse
Préchauffez le four à 200 °C.
Badigeonnez une feuille de papier aluminium de beurre, puis placez une pomme de terre, ajoutez du sel et du poivre et enveloppez. Faites cuire au four à 200 °C pendant 25 minutes et réservez.
Mixez le piment guajillo, la Salsa Huichol® Picante, le fromage à la crème, l'oignon et l'ail. Réservez.
Évidez la pomme de terre à l'aide d'une cuillère et réservez la pomme de terre.
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen, ajoutez la sauce et faites cuire pendant 5 minutes, puis ajoutez les crevettes et faites cuire pendant 5 minutes supplémentaires. Enfin, ajoutez la pomme de terre que vous avez réservée, le fromage et retirez du feu.
Placez les pommes de terre dans une poêle en fonte, remplissez avec la préparation précédente et faites gratiner pendant 2 minutes.
Servez les pommes de terre farcies aux crevettes accompagnées de poireau frit et décorez avec de la coriandre.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?