Croûte de Crevettes

Vous cherchez une recette pour varier votre menu de Carême ? Alors préparez cette croûte de crevettes, car en plus d'être délicieuse, elle sera prête en un rien de temps. De plus, vous pouvez accompagner cette gourmandise avec un rafraîchissant Mundet® Saveur Pomme-Pêche.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 cuillères à soupe de piment guajillo, en poudre
  • 1 cuillère à soupe d'ail en poudre
  • 1 cuillère à soupe d'oignon en poudre
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 2 tasses de crevette
  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • 2 tasses de fromage manchego
  • à votre goût de tortillas de harina
  • à votre goût d'avocat
  • à votre goût de sauce verte
Préparation
3 mins
9 mins
Basse
  • Mélangez le piment guajillo, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le sel et le poivre. Ensuite, saupoudrez les crevettes avec ce mélange et réservez.
  • Faites fondre le beurre dans une poêle à température moyenne et faites cuire les crevettes pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Retirez du feu et réservez.
  • Placez un peu de fromage manchego sur une plaque à température élevée, faites cuire pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que le fromage forme une croûte, puis ajoutez les crevettes au centre et refermez. Faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.
  • Servez la croûte de crevettes avec des tortillas de farine, de l'avocat et de la salsa verde. N'oubliez pas d'accompagner avec Mundet® Saveur Pomme-Pêche !

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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