Chilaquiles Pétroliers

Ces chilaquiles sont délicieux avec leur délicieuse sauce aux haricots, ils sont idéaux pour un petit-déjeuner, ne manquez pas l'occasion de les préparer.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 1/2 tasses d'haricots noirs, cuit
  • 1 1/2 tasses d'eau
  • 1 cube de bouillon de poulet Knorr® Suisse
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 6 tasses de tortillas de maïs
  • 1/2 tasses de fromage frais, râpé
  • 1/4 oignons rouges , tranché
  • 2 tasses de poitrine de poulet , cuit et effiloché
  • 4 piments serranos, tranché
  • 4 cuillères à café de crème légère
Préparation
20 mins
30 mins
Basse
  • Mixer les haricots avec l'eau et le cube de Knorr® Suiza Bouillon de Poulet.
  • Chauffer l'huile dans une casserole et cuire la sauce à feu moyen-doux en remuant constamment pour éviter qu'elle ne colle.
  • Napper les totopos avec la sauce aux haricots et servir avec du fromage râpé, des oignons, du poulet effiloché, des tranches de piment serrano et de la crème.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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