Ne manquez pas cette délicieuse recette de chayottes avec un délicieux quinoa tricolore Goya®, jambon et fromage, idéale pour toute la famille, en plus d'être très nutritive.
1 tasse de jambon de cuisse, coupés en petits cubes
1/2 tasses de maïs en grains
1/4 tasses de crème
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1/4 tasses de fromage mozzarella
2 chayotes -> 0|chayotes, cuisinés
à votre goût de sel
à votre goût de poivre
Préparation
35 mins
30 mins
Basse
Dans une casserole avec de l'eau, faites cuire le quinoa tricolore Goya® avec du sel et couvercle pendant 20 minutes. Réservez.
Coupez les chayottes en deux et, à l'aide d'une cuillère, retirez la chair, puis coupez-la en petits cubes et réservez.
Dans un bol, mélangez le quinoa tricolore Goya® avec le jambon, le maïs, la crème, la mayonnaise, la chair de chayote coupée en cubes, du sel et du poivre.
Farcissez les chayottes avec le mélange de quinoa tricolore Goya® et couvrez de fromage mozzarella. Faites cuire au four à 180 °C pendant 10 minutes pour gratiner.
Servez sur une assiette et décorez avec de la coriandre finement hachée, accompagnez de votre boisson préférée.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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