Ceviche de surimi

Mara Alpizar
Rafraîchissez-vous avec ce ceviche de surimi, un plat facile, rapide et délicieux. Le meilleur dans tout ça ? Ce plat sera prêt en seulement 25 minutes et se prépare avec des ingrédients économiques et faciles à réaliser. Ne manquez pas ce ceviche de surimi !Saviez-vous que ? Le surimi est l'un des ingrédients les plus polyvalents en cuisine, car il peut être utilisé dans les salades, les croquettes, les ceviches, les pâtes froides et plus encore. De plus, il est très économique, donc il ne doit pas manquer dans vos repas.Faites une pause avec les recettes habituelles et essayez plutôt ce ceviche de surimi, car il est si frais et délicieux qu'il vous séduira par sa saveur. Bon appétit !Cocktail de surimi avec mangueSalade de surimiSalpicón de surimi
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 2 tasses de surimi, en petits cubes
  • 1/4 tasses de jus de citron
  • à votre goût de sel et poivre
  • 1 tasse de tomate , en petits cubes
  • 1/2 tasses d'oignon rouge , en petits cubes
  • 1/2 tasses de concombre, en petits cubes
  • 1/4 tasses de piment serrano, en rondelles
  • 2 cuillères à soupe de coriandre, finement hachée
  • à votre goût de tartines, pour accompagner
  • à votre goût d'avocat , pour accompagner
  • à votre goût de sauce macha, pour accompagner
Préparation
25 mins
0 mins
Basse
  • Coupez le surimi en petits cubes et placez-le dans un bol.
  • Mélangez le surimi, le jus de citron, le sel et le poivre. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 10 minutes.
  • Incorporez la tomate, l'oignon, le concombre, le piment serrano et la coriandre. Mélangez et laissez reposer encore 5 minutes.
  • Mettez un peu d'avocat sur une toast, servez le ceviche et ajoutez un peu de sauce macha.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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