Ceviche acapulqueño

Vous avez envie d'un bon plat pour cette chaleur ? Ne manquez pas ce ceviche acapulqueño préparé avec des ingrédients frais et une touche de Ketchup sans sucre ajouté Clemente Jacques®. Rafraîchissez-vous cette période de Carême et profitez du goût incroyable de ce ceviche acapulqueño.Osez découvrir de nouvelles saveurs et rendre hommage à la meilleure cuisine mexicaine avec cette recette de ceviche acapulqueño. Ajoutez une touche de Ketchup sans sucre ajouté Clemente Jacques® et servez avec des tortillas. Bon appétit !Salpicón de camarónBouillon de crevettesCocktail de crevettes épicé
Ingrédients
8
Portions
  • suffisant d'eau
  • 4 tasses de poisson, en cubes moyens
  • à votre goût de sel
  • 1/2 tasses de jus de citron
  • 1/2 tasses de ketchup sans sucre ajouté Clemente Jacques®
  • 1 1/2 tasses de boisson à l'orange
  • 1/4 tasses de jus d'orange
  • 2 tasses de Sauce Habanero tatemada Clemente Jacques®
  • 1 1/2 tasses de tomate , en cubes petits
  • 1 1/2 tasses d'oignon , finement hachée
  • 1/2 tasses de Lanières de Jalapeños en Escabèche Clemente Jacques®
  • 1 cuillère à soupe d'origan
  • à votre goût de sel et poivre
Préparation
10 mins
3 mins
Basse
  • Faites bouillir l'eau dans une casserole, ajoutez le poisson et faites cuire pendant 3 minutes. Retirez, égouttez et laissez refroidir dans un bol.
  • Versez le jus de citron sur le poisson et laissez reposer pendant 5 minutes.
  • Incorporez le Ketchup sans sucre ajouté Clemente Jacques®, le jus d'orange, le soda à l'orange et la Sauce Habanero rôtie Clemente Jacques® au poisson. Mélangez pour intégrer.
  • Ajoutez la tomate, l'oignon et les Rajas Jalapeños en Escabeche Clemente Jacques® à la préparation. Assaisonnez avec l'origan, le sel et le poivre noir.
  • Servez le ceviche dans une coupe à cocktail et accompagnez de crackers.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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