Verrines de Yaourt avec Croustillant d’Amandes

Préparez ce petit-déjeuner sain, une Verrine de Yaourt avec Croustillant d’Amandes. Cette délicieuse recette est parfaite pour être préparée la veille et à emporter le matin au cas où vous n'auriez pas le temps de prendre votre petit-déjeuner à la maison. L'avantage est que vous pouvez la conserver au réfrigérateur et elle sera en parfait état. Cette délicieuse Verrine de Yaourt avec Croustillant d’Amandes est également une excellente option à servir lors de votre prochain événement, présentée dans des bocaux en verre ou dans des récipients en verre qui laissent voir toutes ses couches.
Ingrédients
6
Portions
  • 1/2 tasses d'amande
  • 1/4 tasses de sucre brun
  • 1/4 tasses de farine
  • 1/4 tasses de beurre, en dés, frit
  • 1 tasse d'yaourt, grec
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille
  • 1 cuillère à soupe de zeste d'orange
  • 1/4 tasses de fraise, en tranches
  • 1/4 tasses de quartier de mandarine
  • 1/4 tasses de myrtille
  • 1/4 tasses de framboise, en deux
  • 1/4 tasses de pêche, en tranches, avec la peau
  • suffisant de menthe fraîche
Préparation
15 mins
15 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Pour le croustillant, à l'aide d'un couteau, hachez grossièrement les amandes. Mélangez dans un bol avec le sucre, la cannelle, le beurre et la farine, sans trop travailler.
  • Disposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Laissez refroidir.
  • Sur une planche, tranchez des pêches et des fraises.
  • Dans un autre bol, mélangez le yaourt grec avec la vanille et le zeste d'orange.
  • Montez les verrines en plaçant un peu de yaourt dans chacune, ajoutez le croustillant, puis les fruits et répétez jusqu'à former deux couches ou remplir la verrine. Décorez avec de la menthe et dégustez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par