Tacos aux Œufs avec Poitrine de Dinde
Zwan Carnes Frías
Profitez de ces tacos aux œufs avec de la Poitrine de Dinde Naturelle Zwan®, idéaux pour un petit-déjeuner ou une collation. Savourez-les avec toute la saveur de la Poitrine Naturelle Zwan® qui est sans gluten et dispose également d'un emballage écologique.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 4 œufs
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 tasses d'oignon, haché finement
  • 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché
  • 1/2 tasses de poivron rouge, en dés petits
  • 2 piments serranos, finement haché
  • 1 cuillère à soupe d'origan moulu
  • 1 tasse de fromage panela Zwan®, en dés moyens
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre noir
  • 1 paquet d'escalope de dinde nature Zwan®
  • suffisant de ciboulette, trempé dans de l'eau tiède pendant 10 minutes
  • 1 tasse de vinaigrette, ranch, faible en gras, pour accompagner
Préparation
25 mins
5 mins
Basse
  • Cassez les œufs dans un bol et battez-les avec une fourchette. Réservez.
  • Dans une poêle profonde, chauffez de l'huile d'olive et faites revenir l'oignon avec l'ail ; une fois qu'ils commencent à avoir une couleur brillante, ajoutez le poivron rouge, les piments serrano et les œufs, remuez constamment pour tout intégrer, et assaisonnez avec du sel et du poivre. Réduisez le feu et laissez cuire ; une fois que les œufs sont presque complètement cuits, ajoutez les cubes de fromage panela Zwan®, couvrez et cuisez pendant 2 minutes supplémentaires. Réservez.
  • Sur une planche, placez les tranches de Poitrine de Dinde Naturelle Zwan®, garnissez avec les œufs et roulez, attachez avec un brin de ciboulette préalablement humidifié. Répétez jusqu'à épuisement des tranches de poitrine.
  • Servez dans un plat, accompagnez d'une sauce au goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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