Synchronisées d'Œuf au Plat avec Tortilla de Nopal

Petit-déjeuner léger et complet. Lorsque vous préparez ces synchronisées d'œuf au plat avec tortilla de nopal, vous remarquerez à quel point elles sont délicieuses.
Ingrédients
1
Portions
  • 1 œuf
  • 2 bandes de lard de dinde
  • 2 tortillas, de nopal
  • 2 tranches d'escalope de dinde
  • huiles en spray
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Dans une poêle, vaporisez de l'huile et laissez chauffer pendant 2 minutes.
  • Faites frire les lanières de bacon de dinde puis assaisonnez le reste des ingrédients dans la graisse laissée par le bacon. Une fois prêts, laissez-les refroidir pendant que vous préparez le reste.
  • Faites un œuf au plat. Chauffez des deux côtés jusqu'à ce que le jaune soit bien cuit et doré.
  • Une fois prêt, retirez-le pour le laisser refroidir et faites griller les tranches de poitrine de dinde.
  • Pendant ce temps, chauffez les tortillas de nopal sur un comal à feu doux pour qu'elles deviennent croustillantes.
  • Servez tous les ingrédients en synchronisée.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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