Les grains de kéfir sont un type de bactéries utilisées pour préparer kéfir, yaourt maison et autres préparations riches en probiotiques. De plus, leur goût est légèrement acide et peut être combiné avec toutes sortes de fruits, noix et céréales. Avez-vous déjà essayé les grains de kéfir ?Le saviez-vous ? Les grains de kéfir sont ainsi appelés en l'honneur du médecin bulgare Stamen Grigorov, qui a découvert la bactérie utilisée dans la production de yaourt.
Cliquez ici pour en savoir plus sur les grains de kéfir !