Poudin d'Épinards et Blancs d'Œufs

Ces délicieux puddings d'épinards avec des blancs d'œufs sont le meilleur petit-déjeuner. Chaque petit pudding contient 46 calories et c'est une recette facile, rapide et saine à ne pas manquer.
Ingrédients
6
Portions
  • 100 grammes de épinard
  • 6 blancs d'œuf
  • 3 tomates
  • 1 citron
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Séparez les blancs des jaunes.
  • Coupez les feuilles d'épinards en deux et les tomates en dés.
  • Placez dans un moule à cupcakes des gouttes d'huile d'olive pour éviter qu'ils ne collent et mettez dans chaque moule les épinards, les blancs d'œufs et les tomates en dés.
  • Faites cuire à 180°C pendant 15 minutes.
  • Ajoutez du sel, du citron et du poivre au goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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